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Cuba Serrano-Sierra Maestra

9,9039,60

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UGS : ND Catégories : ,

Description

Cuba Serrano 100% Arabica – Ce 100% Arabica est cultivé dans la chaîne de montagnes de Sierra Maestra. C’est un café qui se démarque des autres cafés des Caraïbes.

En effet, il est reconnu pour son attaque en bouche corsée et ses notes d’épices. La légère acidité s’estompe rapidement ce qui le classe comme un café de force moyenne mais parfaitement équilibré.

 

Dégustation

Pour une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3g pour 20 cl d’eau. Laisser infuser 3 à 4 minutes dans une eau à 80°. Cette méthode permettra d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles

Bonne dégustation

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

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mouture

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