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Assam Mangalam

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Description

Thé Assam Mangalam – Thé noir nature

Située au nord-est de l’Inde, sur les contreforts de l’Himalaya, l’Assam est une région très fertile. Jardin réputé pour la haute qualité de ses récoltes, les thés d’Assam se caractérisent par un « goût britannique ». C’est un thé légérement corsé et subtilement épicé, idéal pour le petit-déjeuner.

Dégustation

Pour une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3 g pour 20cl d’eau. Laisser infuser 4 minutes dans une eau à 90°. Cette méthode permettra d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles. Idéal pour le petit déjeuner, il se marie avec les accompagnements traditionnels tels que le lait, le citron, le sucre.

Bonne dégustation

Informations complémentaires

Sachet en vrac

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