Ceylan Saint James
6,40€ – 32,00€
our une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3 g pour 20cl d’eau. Laisser infuser 4 minutes dans une eau à 90°. Cette méthode permettra d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles. Idéal pour le petit déjeuner qui se marie avec les accompagnements traditionnels tels que le lait, le citron, le sucre.
Description
Thé Ceylan Saint James – Thé noir nature
Thé Ceylan Saint James. L’introduction du thé à Ceylan est dû à un parasite qui détruisit l’ensemble des récoltes de café au XIV siècle. Certains planteurs avaient commencé à planté des théiers en culture de substitution. Progressivement l’île fut séduite par ce nouveau venu. L’État de Saint James au Sri Lanka est l’une des principales régions de production de l’ile. Jardin très réputé de moyenne altitude qui donne un thé parfumé au goût moelleux.
Dégustation
Pour une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3 g pour 20cl d’eau. Laisser infuser 4 minutes dans une eau à 90°. Cette méthode permettra d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles. Idéal pour le petit déjeuner qui se marie avec les accompagnements traditionnels tels que le lait, le citron, le sucre.
Bonne dégustation
