Maté vert – Yerba maté

Description

Maté vert Yerba maté

Maté vert Yerba maté est une boisson traditionnelle sud-américaine. Le maté est obtenu grâce à la légère torréfaction des feuilles séchées, d’arbre qui pousse en zones subtropicales latine appelé yerba maté. Après une légère torréfaction, les feuilles sont brisées puis prêtes à être infusées. Boisson nationale en Argentine,on le consomme aussi au Chili, au Paraguay, en Uruguay et au Brésil. Faible en caféine,Il a de nombreuses vertus stimulantes, tonique, idéal pour les fatigues passagères. Idéal à tout moment de la journée, dégustez une tasse de maté et voyager en Amérique du Sud.

Dégustation

Pour une infusion optimale nous conseillons d’utiliser 3g pour 20 cl d’eau. Laisser infuser 3 à 4 minutes dans une eau à 80°. Cette méthode permettra aussi d’extraire un maximum d’arôme sans brûler les feuilles

Bonne dégustation